Lees onze artikelen
Sorteren op:
Meest recent (nieuw - oud)
Gebruik de slimme zoekmachine voor artikelen, wetenschap, lifestyle blogs enz.
groente

Bestaat scheurbuik nog?
02-04-2024
Wie kent de beroemde zeemansziekte niet? Deze meedogenloze aandoening, bekend onder de wetenschappelijke naam scorbutus, treedt op na langdurig gebrek aan vitamine C. Inmiddels is het onderdeel van ons collectief geheugen.

"Schijf van Vijf": het beleid van de overheid ten aanzien van voedingsadvies.
15-05-2023
De befaamde ‘Schijf van Vijf’: wie kent dit begrip niet? Een retorische vraag zo lijkt het, hoewel wij naar aanleiding van recent onderzoek naar vitamine A door het RIVM betwijfelen of met name jongeren hiermee nog wel de nodige affiniteit hebben. Laat staan dat ze zich volgens deze aanbeveling voeden. Een tekort aan vitamine A kan huidproblemen, dof haar, nachtblindheid of in het ergste geval blindheid veroorzaken. De gevolgen van het tekort aan vitamine A lijken voor de Nederlandse situatie beperkt.

Weg met die verkoudheid!
02-06-2021
Waar we ooit normaal met een lichte verkoudheid gewoon naar ons werk gingen en niemand gek opkeek als je met zakdoeken in de weer was, is dat nu wel anders.

Het immuunsysteem, en de grote invloed van darmflora hierop
02-06-2021
In de winter vliegen de reclames en berichten via tv, winkels en het internet je om de oren, het thema immuunsysteem is overal!